El quemador de la placa multifunción Transicional Wolf de 381 mm dirige el calor al centro del wok y luego lo dispersa hacia fuera para ofrecerle el control preciso de la cocción. La parrilla de bajo perfil combina perfectamente con cualquiera de las placas de gas de Wolf y es capaz de sostener una olla de grandes dimensiones. El potente quemador de 8,0 kW es perfecto para salteados crujientes, mientras que el diseño integrado le permite combinarse con diversas placas para brindarle un sistema de cocción multizona definitivo.
Los Amigos de Sub-Zero y Wolf es un grupo de cocineros, restauranteros, críticos, sommeliers y cultivadores los cuales comparten nuestra pasión por comidas perfectas.
